Bei meinem Vorhaben Hamburgs Museen zu besuchen war ich im deutschen Zusatzstoffmuseum. Das Museum befindet sich auf dem Gelände des Großmarkts. Das Museum besteht aus Flur, einer Art Kaffeeküche mit einem Fernseher und zwei Räumen. Das Museum beginnt mit einem Überblick über die Geschichte einiger Zusatzstoffe und Regulierungen für Lebensmittel. Neben einigen Vitrinen mit nachgemachten […]